PEANUT BUTTER CUP SAIN

Connaissez vous les « REESE’S » ? Petites friandises addictives venues tout droit des États-Unis (forcément…;)), j’ai découvert ces petits gâteaux, il y a environ 6 ans, et à chacun de mes voyages, quelques paquets se glissaient malencontreusement dans ma valise (si si je vous jure, à chaque fois ;))

Ces petites cups de chocolat fourrées au beurre de cacahuètes sont un délice et sont tellement simplissimes à faire chez soi, cela ne vaut pas la peine de s’empoisonner en achetant ceux de la fameuse marque, perso plus jamais je n’en achèterai emballés.

En plus d’être chers, ils sont bourrés de cochonneries inutiles, et sont souvent produits à partir d’ingrédients (très) potentiellement issus d’une agriculture OGM, car produits sur le continent Américain (l’agriculture OGM est interdite sur le sol Français mais est cependant autorisée en importation (soja, maïs) notamment pour la nourriture destinée à l’alimentation animale (mais pas que…))

L’argument supplémentaire pour cette recette ? JUSTE 4 ingrédients, donc simplissime (je vous l’avais dit, non ?)

En plus, ces petites bouchées sont super rigolotes à partager et à confectionner avec des enfants par exemple, qui, j’en suis certaine, se raviront de les déguster au plus vite, vu leur appétence pour ce genre de produits (mais après tout, nous sommes tous de grands enfants, pas vrai ? 😉

Pour une vingtaine de mini cups :

Ingrédients

• Chocolat noir – 75 g
• Chocolat blanc – 75 g
• Beurre de cacahuètes – environ 1 cup (250 mL ou 260 g) + 1 cuillère à soupe
• Sirop d’agave, érable ou coco * optionnel – 2/3 cuillères à soupe
• Sel fin – 1/4 de cuillère à café
• Moules à muffins –

1 – Faites fondre le chocolat au bain marie (le noir et le blanc séparés hein ;)), (micro ondes ou casserole ça marche aussi, ajoutez un filet d’eau pour éviter que le chocolat ne brûle). Pour le chocolat noir, j’y ajoute une cuillère à soupe de beurre de cacahuètes pour lui apporter un coté plus onctueux et qui figera mieux, mais cette étape est optionnelle 😀

2 – Tapissez le fond des cups de chocolat fondu, et faites le remonter sur les rebords des caissettes ou de vos moules avec vos doigts ou à l’aide d’une petite cuillère.

3 – Placez au frigo 10 min, ou congélateur 5 min, afin que le chocolat durcisse.

4 – Mélangez le beurre de cacahuètes au sirop sucrant et au sel.

5 – Remplissez les cups de préparation au beurre de cacahuètes, replacez au frigo pour 5-10 minutes.

6 – Venez recouvrir de chocolat et replacez au frigo une quinzaine de minutes.

7 – Dégustez mais essayez de vous contrôler (oui je sais que c’est difficile, je connais bien ce problème ;))

J’espère sincèrement que ces gourmandises sauront ravir vos papilles de gourmets,

En attendant la prochaine recette, je vous souhaite une très belle et BONNE semaine,

À la prochaine ✌🏻